Como cuidar la salud digestiva con la alimentación.

ANTIINFLAMATORIOS.

La  inflamación digestiva, cuando es mínima, posee una lectura positiva ya que consiste en un mecanismo de ayuda al cuerpo para combatir infecciones. Es, por así decir, la forma natural de responder a las lesiones que puede sufrir el organismo. Sin embargo, en exceso puede comprometer la salud. De ahí la necesidad de adoptar medidas …

La cocina casera y la salud. Cómo sacar tiempo para cocinar en casa.

COCINAR EN CASA.

Cada vez más se insiste en la necesidad de recuperar la cocina en casa, algo para lo que una gran mayoría carece de tiempo. Sin embargo, no se trata de una propuesta caprichosa de la que se hacen eco los medios sino de un buen consejo para los que quieren gozar de buena salud.

Ideas alternativas para comer con menos sal y el mismo sabor.

MENOS SAL.

Es un condimento que se emplea desde hace siglos en la cocina aunque, cada vez con mayor frecuencia, se oye hablar de los efectos perjudiciales que su abuso puede tener sobre la salud. La pregunta es: ¿se puede disfrutar de cada bocado sin recurrir al consumo de sal?

Por qué asar es beneficioso y saludable.

MEJOR ASADO.

A veces la idea de comer sano parece complicada y, sobre todo, incompatible con los ritmos de vida a los que estamos sometidos hoy día. Sin embargo, no se trata de perderse en mil recetas nuevas o en incorporar ingredientes desconocidos…a veces es tan sencillo como saber utilizar diferentes formas de cocción.

El huevo y la mona de pascua.

HUEVO DE PASCUA.

El huevo de Pascua es una tradición cuyos orígenes parecen encontrarse en la prehistoria. Ha representado desde hace miles de años la  vuelta a la vida, un concepto de renacimiento que en el cristianismo se vinculó a la resurrección. Pero más allá de sus distintas acepciones, ha constituido todo un símbolo de fuerza y regeneración …

Cómo distinguir los alimentos orgánicos de los procedentes de la agricultura ecológica.

¿AGROECOLOGICO?

Que cada vez más consumidores optan por consumir alimentos más naturales es un hecho. Como también lo es su creciente interés por conocer los ingredientes y el origen de los productos. Pero todavía existe cierta confusión entre lo que significa orgánico y agroecológico, términos de carácter muy parecidos pero claramente diferente.

Beneficios del inositol. Alimentos que incorporan este nutriente. Consejos de salud.

INOSITOL EN TU DIETA.

Se trata de un nutriente indispensable para el organismo cuya carencia puede ocasionar problemas graves de salud. Está presente en alimentos comunes como la lecitina de soja, la avena, germen de trigo, las nueces y las legumbres pero muchas personas ignoran el papel clave que juega el inositol en su salud.

Afrontar la primavera con un sistema inmunológico fuerte. Alimentos recomendados.

¿CÓMO TE DEFIENDES?

La primavera, con sus cambios de temperatura y su variabilidad, puede dar lugar a inoportunos resfriados más propios del invierno. Sin embargo, si se mantiene el sistema inmunitario suficientemente fuerte, es posible salir airos@ de los bandazos climatológicos de esta época del año.

Efectos positivos del cacao en nuestro organismo.

CACAO MARAVILLAO.

Dado su contenido en antioxidantes, magnesio y hierro, el cacao es considerado uno de los superalimentos que debería formar parte de cualquier dieta. No solo aporta energía para hacer frente a las exigencias de la rutina sino que también favorece la relajación. Es decir, se adapta a tus necesidades. ¿Cómo es posible?

Alimentación saludable con betacarotenos. Qué alimentos los contienen y qué beneficios ofrecen.

CONSUME BETACAROTENOS.

Su nombre es largo y sus propiedades también. Pertenecen a la familia de los carotenoides, poseen un alto contenido en vitamina A y antioxidantes, potencian la labor del sistema inmunológico y multiplican la creación de glóbulos blancos en la sangre.  Estos pigmentos que brindan los tonos amarillos, naranjas o rojos a muchos alimentos vienen cargados …

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