POSITIVE FOOD.

Comer debe ser algo más que una acción física para convertirse en una experiencia reconfortante y satisfactoria a todos los niveles. Eso implica, a parte de que la comida sea buena y saludable,  liberarla también de todas las connotaciones negativas de las que se carga habitualmente. Es decir, se trata de establecer con ella una …

DE LA BUENA.

Si te gusta disfrutar del sabor y propiedades de este manjar natural, es importante que te asegures que el producto que consumes es puro y de calidad. La miel, si es buena, contiene una gran cantidad de minerales, nutrientes y enzimas que resultan de lo más beneficiosas para la salud pero solo si procede realmente …

CONTRA PANTALLAS.

Hoy en día la vista está sometida a grandes esfuerzos debido al tiempo que se transcurre delante de las pantallas. Se trate del televisor, la tablet o el móvil, toda esta exposición provoca un incremento de la fatiga visual pero también afecta negativamente a la actividad hepática. Y es que, según la tradición china, existe …

¿ALIMENTOS INMORTALES?

Todos nos hemos preguntado alguna vez si se puede consumir un producto caducado o si la fecha indicada en la etiqueta es algo más que orientativa. Y lo cierto es que hay una clara diferencia entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente, que es lo que va a marcar la diferencia y dar …

ACEITE DE PALMA.

Hasta no hace mucho el aceite de palma era uno de los más utilizados en el ámbito del gran consumo pero muchas marcas han optado por prescindir de su uso o, al menos, por reducir al máximo su utilización. ¿El motivo? Que recientes estudios lo han relacionado con el cáncer y que su obtención está …

BENDITOS CEREALES.

Aunque muchas personas todavía se resisten a disfrutar de la amplia gama de sabores y texturas que ofrecen, en realidad son indispensables en la alimentación y no deben ser eliminados de ninguna dieta saludable. En términos muy generales,  las vitaminas ayudan a no enfermar, los minerales a fortalecer las funciones cognitivas, y estos nutrientes, denominados« …

Dieta equilibrada para la salud ósea

SALUD ÓSEA

Pocas veces reparamos en ellos pero gozar de unos huesos fuertes es lo que nos permite realizar sin problemas la actividad diaria. Ahora bien, el  correcto funcionamiento del aparato locomotor depende de muchos factores que escapan a nuestro control pero existen una serie de rutinas, por ejemplo en la alimentación, que pueden contribuir a mantenerlos …

Por qué elegir miel de abeja

QUE SEA DE ABEJA.

Es dulce y deliciosa pero, además, es de lo más beneficiosa para el organismo. La miel debería estar siempre presente en nuestra dieta por sus innumerables propiedades nutricionales, aunque eso sí, consumida con ponderación. Por mencionar algunos de sus principales beneficios, la miel constituye un importante alimento antibacteriano y antibiótico que actúa contra un amplio …

Cuida tu corazón a través de la alimentación.

PONLE CORAZÓN.

Somos auténticos defensores de una dieta selectiva, es decir, que apueste por la elección inteligente y consciente de los alimentos, no solo por motivos de salud sino también por defender y proteger un planeta que es, ni más ni menos, nuestro hogar. Y lo cierto es que siempre hay opción. Así podemos dejarnos llevar por …

La cocina casera y la salud. Cómo sacar tiempo para cocinar en casa.

COCINAR EN CASA.

Cada vez más se insiste en la necesidad de recuperar la cocina en casa, algo para lo que una gran mayoría carece de tiempo. Sin embargo, no se trata de una propuesta caprichosa de la que se hacen eco los medios sino de un buen consejo para los que quieren gozar de buena salud.

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