DIVIDE EN TRES.

Una alimentación saludable se basa, evidentemente, en una selección adecuada de los productos que se consumen. Debe ser una recopilación variada y equilibrada capaz de asegurar la ingesta de todos los nutrientes que el organismo necesita cada día. Pero existen, además, pequeños gestos y hábitos que pueden contribuir a mejorar a que la experiencia nutricional …

CARENCIAS NUTRICIONALES.

En ocasiones son síntomas que se confunden con una simple sensación de cansancio o un ligero malestar que no termina por concretarse. Pero lo cierto es que las carencias nutricionales dan señales y es importante advertir su presencia. Síntomas como fatiga física o mental o cierta facilidad para contraer pequeñas infecciones deben hacer saltar las …

REGULAR EL COLESTEROL.

Una de las grandes afecciones que podrían evitarse con una buena alimentación. El colesterol, causante de importantes enfermedades cardiovasculares, puede ser regulado a través de una dieta equilibrada, ejercicio y una buena hidratación. Consumir más  cereales integrales, legumbres, frutas, verduras, frutos secos y pescado azul es la clave para mantener esta sustancia potencialmente dañina a …

NO A LOS ULTRAPROCESADOS.

Todo el mundo ha escuchado hablar de lo perjudicial que puede ser la comida ultraprocesada, es decir, el conjunto de preparados industriales elaborados a base de sustancias derivadas que, en realidad, estimulan el apetito y se relacionan con la aparición de múltiples enfermedades. Pero much@s miran para otro lado y sucumben a su comodidad, precio …

ANTIOXIDANTES.

Alimentos milagro no existen pero sí aquellos que pueden beneficiar y mucho la salud. Algunos porque previenen ciertos problemas físicos, otros porque alivian sus síntomas o bien porque  simplemente mejoran la sensación de bienestar, lo cierto es que, sabiendo elegir, mantenerse san@ no es tan complicado.De entre todos ellos, destacamos hoy una selección de productos …

Por qué asar es beneficioso y saludable.

MEJOR ASADO.

A veces la idea de comer sano parece complicada y, sobre todo, incompatible con los ritmos de vida a los que estamos sometidos hoy día. Sin embargo, no se trata de perderse en mil recetas nuevas o en incorporar ingredientes desconocidos…a veces es tan sencillo como saber utilizar diferentes formas de cocción.

Ideas alternativas para comer con menos sal y el mismo sabor.

MENOS SAL.

Es un condimento que se emplea desde hace siglos en la cocina aunque, cada vez con mayor frecuencia, se oye hablar de los efectos perjudiciales que su abuso puede tener sobre la salud. La pregunta es: ¿se puede disfrutar de cada bocado sin recurrir al consumo de sal?

FUERA DE TU DIETA.

Lo más habitual es relacionar la buena alimentación con la salud digestiva pero la elección del menú diario también incide directamente sobre el resto del organismo y,por tanto, en el cerebro. De hecho, los expertos aseguran que, con el fin de preservar un cerebro saludable, conviene evitar ciertos productos alimenticios. Todo el mundo ha escuchado …

¿MUCHO CALCIO?

Se trata de un mineral con una presencia bastante habitual en la dieta y que juega un importante papel en la salud. Principalmente contribuye a formar los huesos aunque también a la contracción y sustento muscular. El calcio, vital para la estructura ósea y los dientes, resulta imprescindible para el organismo y eso implica el …

POSITIVE FOOD.

Comer debe ser algo más que una acción física para convertirse en una experiencia reconfortante y satisfactoria a todos los niveles. Eso implica, a parte de que la comida sea buena y saludable,  liberarla también de todas las connotaciones negativas de las que se carga habitualmente. Es decir, se trata de establecer con ella una …

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