Etiqueta: guisantes

Cuando se piensa en legumbres se suele tender a imaginar un buen plato de lentejas…Sin embargo, los guisantes, también llamados arvejas o chícharos, constituyen otra alternativa igual de beneficiosa y rica además de versátil dadas las múltiples posibilidades que ofrece en la cocina. Estas pequeñas bolitas verdes están repletas de proteína vegetal, altamente recomendables para …