La feria de productos ecológicos BIONAVARRA, de bioconstrucción, vida sana y consumo responsable, celebró su segunda edición del 21 al 23 del pasado octubre en el recinto ferial Refena de Pamplona. Una cita ineludible para todos los que quisieron ponerse al día, entre otras cosas, de la oferta de alimentación ecológica actual.
En URRUTIA, como sabéis, apostamos por el valor de la agricultura orgánica que combina la tradición y tecnología para obtener alimentos de forma sostenible y equilibrada y para optimizar al máximo los recursos naturales. Apostamos por el respeto a la fertilidad de la tierra y al medio ambiente. Por eso ofrecemos una repostería ecológica y elaborada artesanalmente con ingredientes naturales. Nuestras galletas, magdalenas, pastas, mantecados, delicias y bizcochos contienen huevos, harina, leche y agua de los campos que nos rodean.
Creemos que ferias como BIONAVARRA son siempre de gran interés ya que están especializadas en este tipo de productos y valores.Así que siempre que podemos participamos en ellos. De hecho, hace poco estuvimos en BCN, entre los Productores Artesanos de Euskadi y en ediciones anteriores hemos acudido con nuestro stand a Biocultura, a la feria de productos vascos en París, otras celebradas en Gernika, Zamora, Biescas, Irún, Getxo y a un sinfin de mercados medievales muy distintos.
Y lo cierto es que, aunque no es posible acudir a todas los encuentros que se organizan, apoyamos y disfrutamos muchísimo este tipo de iniciativas porque permiten acercar al público la importancia de alimentarse apropiadamente, de proteger el entorno y de gozar de la vida naturalmente…
Porque comer sano es vivir para contarlo.